Le 5eme défi des beaux jours est arrivé
Nous nous retrouvons cette semaine avec un nouveau défi pour devenir un consommateur responsable.
Défi n°5 : Eviter le gaspillage alimentaire
Alors que 1 Français sur 10 a du mal à se nourrir, le gaspillage alimentaire représente 29 kg par an et par habitant, dont 7 kg d’aliments encore emballés !
Vous pouvez agir contre ce gâchis en adoptant les bons réflexes dans votre cuisine et lorsque vous faites vos courses.
Réalisez des recettes anti-gaspi, préparez votre liste de courses, faites attention aux dates limites de consommation ou encore pensez à congeler vos préparations.
Bien d’autres astuces peuvent être utilisées, n’hésitez pas à les découvrir.
En plus, vous ferez des économies et limiterez votre impact environnemental.
Quelques liens utiles, à voir ou à revoir :
- Gaspillage alimentaire : tous concernés !
- Gaspillage alimentaire : reste à appliquer la loi
- Congélateur : les règles de la congélation et de la décongélation
- Congélateurs : conseils
