Un de nos adhérents s’est longuement gratté la tête en découvrant un sachet de knackis « végétale », avec la mention, juste en-dessous, de la présence d’œufs dans la recette.

Pourtant, ses cours de SVT (certes lointains) différenciaient bien l’animal du végétal. Et jusqu’à preuve du contraire, l’œuf ressort du règne animal (même si la coquille, elle, est très minérale).

Début d’explication sur le site d’Herta, qui affirme que la knacki végétale est « 100% végétarienne ». Ce qui, pour le coup, est plausible, puisqu’à la différence d’un régime végan ou végétalien, le régime végétarien admet la consommation d’œufs.

Du coup notre adhérent a rangé son dictionnaire…